酒使い
低カロリー高タンパクであること以外には、食に対して特別なこだわりは無いのですが、この度の連休で久方振りに美食家の友人と食事いたしました。案内された店は人脈で日本酒をそろえる個人経営の居酒屋で、見知らぬ酒が並んでおりました。
食事においては、物質だけでなく食物にまつわる情報をなるべく摂取したいと考えます。つきましては酒造メーカーやブランド、製造方法や製造年によってさえ差異のある深淵な日本酒の数々は、音楽アーティストと楽曲に隠喩されました。
幾度か店頭で見ていたあの酒は、古参のアーティスト（酒造メーカー）の大ヒットアルバム（主力ブランド）の類であることなどが認識されました。
よくは覚えていませんが「メジャーなアーティストの有名アルバムではあるが、割と作家性を出したがった４曲目をスピーカーで流したような酒」が美味かったような記憶があります。まあ、よくは覚えてないのですが。(2017.05.23)
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